Je maakt de lekkerste gehaktballen van de buurt, je vlees is van eigen snit en je klanten weten je te vinden. Maar om 18.05 uur gaat de deur dicht. De klant die om 18.30 thuiskomt van zijn werk, die net zijn kip voor het avondeten had willen ophalen, rijdt nu langs een gesloten winkel. Hij bestelt iets via een app of koopt iets bij de supermarkt verderop. Morgen misschien weer bij jou. Maar misschien ook niet.
Dit is het dagelijkse verlies van veel slagers, visspeciaalzaken, delicatessen en andere versspeciaalzaken in Nederland. Niet door een gebrek aan kwaliteit, maar door een gebrek aan bereikbaarheid buiten kantooruren. De Versbox van TastyLockers lost dit probleem op.
Wat is de Versbox?
De Versbox is een gekoelde afhaallocker waarmee klanten hun online bestelling 24 uur per dag, 7 dagen per week kunnen ophalen, zonder dat jij of een medewerker aanwezig hoeft te zijn. De klant bestelt via jouw webshop of bestelplatform, jij of je medewerker legt de bestelling in het locker en de klant ontvangt een persoonlijke code waarmee hij het juiste vak opent en zijn bestelling meeneemt.
Dat klinkt eenvoudig, en dat is het ook. Maar de impact voor een versspeciaalzaak is groter dan je misschien denkt.
Welk probleem lost de Versbox op voor een slager of visspeciaalzaak?
De kern van het probleem voor elke versspeciaalzaak is de discrepantie tussen wanneer jij open bent en wanneer jouw klanten tijd hebben. De meeste slagerijen en vishandels zijn open van negen tot zes. De meeste klanten zijn op dat moment aan het werk.
De avonduren, de vroege ochtend en het weekend zijn de momenten waarop mensen boodschappen doen. Vrijdagavond voor het weekend inkopen, zaterdag vroeg voor een barbecue, zondag voor de maaltijd. Als jij dan gesloten bent, kopen ze elders.
Click en collect, waarbij klanten online bestellen en in de winkel ophalen, is al een stap vooruit. Maar ook dat is gekoppeld aan je openingstijden. De klant moet op een moment komen waarop jij beschikbaar bent om de bestelling klaar te zetten en uit te geven.
De Versbox ontkoppelt uitgifte volledig van aanwezigheid. Je zet de bestellingen klaar wanneer het jou uitkomt, de klant haalt op wanneer het hem uitkomt. Dag of nacht, doordeweeks of in het weekend.
Voor welke versspeciaalzaken is de Versbox geschikt?
De Versbox is ontwikkeld voor ondernemers die met verse, gekoelde producten werken en hun klanten meer flexibiliteit willen bieden zonder extra personeel in te zetten.
Slagerijen en keurslagers. Vlees, vleeswaren, kant-en-klare maaltijden, marinades, salades. Producten die klanten graag op bestelling willen maar niet altijd overdag kunnen ophalen. Met de Versbox bied je je vaste klanten de mogelijkheid om te bestellen wanneer ze dat willen en op te halen wanneer het hen uitkomt.
Visspeciaalzaken. Verse vis heeft een korte houdbaarheidstijd en vraagt om zorgvuldige bewaring. De Versbox is gekoeld, wat betekent dat vis, schaal en schelpdieren en andere gekoelde producten op de juiste temperatuur bewaard blijven totdat de klant ze ophaalt.
Delicatessen en traiteurs. Wie bereid vlees, marinades, quiches, terrines of andere ambachtelijke producten aanbiedt, trekt een klant die bereid is te plannen en vooruit te bestellen. Dat is precies de klant voor wie de Versbox bedoeld is.
Kaasspeciaalzaken en zuivelspecialisten. Kaas en zuivel vragen om koeling en een zorgvuldige presentatie. Via de Versbox kunnen klanten een specifieke kaas of samenstelling bestellen die klaargelegd is op het moment dat zij komen.
Biologische en lokale producenten. Boerderijwinkels, pluimveehouders en lokale producenten met een aanlooppunt hebben vaak beperkte bemande openingstijden. De Versbox maakt het mogelijk om buiten die uren toch bestellingen uit te geven.
Op de pagina voor wie werkt TastyLockers vind je een overzicht van alle sectoren waarvoor de oplossingen beschikbaar zijn.
Hoe werkt de Versbox in de praktijk?
De werking is bewust eenvoudig gehouden, zowel voor de ondernemer als voor de klant.
De klant plaatst een bestelling via jouw webshop, bestelapp of een andere digitale omgeving die je al gebruikt. Na de bestelling ontvangt hij een bevestiging met daarin een persoonlijke ophaalcode en het loockernummer.
Jij of een medewerker zet de bestelling klaar, verpakt het product op de gebruikelijke manier en legt het in het aangewezen vak van de Versbox. Via de beheersoftware wordt het vak aan de bestelling gekoppeld.
De klant komt op zijn gewenste moment langs, voert de code in op het scherm van de Versbox, het juiste vak opent zich en hij neemt zijn bestelling mee. De transactie is al afgehandeld via de webshop, er is geen betaling aan de locker nodig.
Alle handelingen worden geregistreerd via de software van TastyLockers. Dat geeft jou inzicht in welke bestellingen zijn opgehaald, welke vakken bezet zijn en hoeveel capaciteit er beschikbaar is. Meer over de softwarekoppeling lees je op de software en koppeling pagina.
Waar staat de Versbox?
De Versbox staat bij voorkeur buiten of in de directe omgeving van je winkel, zodat klanten er ook buiten openingstijden bij kunnen. Denk aan een overdekte plek bij de gevel, een zijingang of een doorgang die los staat van de afgesloten winkelruimte.
Voor slagers en speciaalzaken in winkelstraten of winkelcentra is de plaatsing vaak aan de buitengevel of in een portiek. Voor vrijstaande zaken met een eigen parkeerplaats biedt de buitenplaatsing nog meer vrijheid, omdat klanten kunnen parkeren, ophalen en direct weer rijden zonder de winkel in te hoeven.
De Versbox is modulair, wat betekent dat je kunt starten met een klein aantal vakken en later uitbreiden naarmate het gebruik toeneemt. Meer over de lockers en de modulaire opbouw lees je op de lockers pagina van TastyLockers.
Wat zijn de voordelen van de Versbox ten opzichte van gewone thuisbezorging?
Thuisbezorging is een optie die steeds meer versspeciaalzaken aanbieden. Maar bezorging heeft ook nadelen die de Versbox niet heeft.
Bezorging vraagt om een bezorgmoment dat zowel voor jou als voor de klant uitkomt. Als de klant niet thuis is, is er een herlevering of een gemist pakket. Bezorging kost bovendien geld, of het nu via een eigen koerier is of via een extern platform. En voor gekoelde producten geldt dat de koudeketen gewaarborgd moet blijven tijdens transport, wat extra eisen stelt aan verpakking en timing.
De Versbox vraagt geen bezorgmoment, geen koerier en geen koelbox voor transport. De klant haalt op wanneer het hem uitkomt, het product staat gekoeld klaar en er is geen afhankelijkheid van een bezorgvenster. Dat is goedkoper, betrouwbaarder en voor veel klanten ook comfortabeler.
Wat kost een Versbox?
De kosten van een Versbox hangen af van het aantal vakken, de configuratie en het gekozen servicemodel. TastyLockers biedt de Versbox aan in de modellen huren, leasen en kopen. Voor de meeste versspeciaalzaken is huren of leasen de meest passende keuze, omdat je dan ook profiteert van onderhoud en technische ondersteuning.
Meer over de financieringsopties en wat er in de verschillende servicevormen zit lees je op de pagina leasen, huren of kopen.
Kan de Versbox worden gekoppeld aan mijn bestaande webshop?
Ja. De Versbox werkt via de beheersoftware van TastyLockers die koppelingen ondersteunt met bestaande bestelomgevingen. Of je nu een zelfgebouwde webshop hebt, werkt met een platform van een keurslagervereniging of een eigen bestelapp gebruikt, de koppeling zorgt ervoor dat bestellingen automatisch worden doorgezet naar het lockersysteem.
Via de monitoring en optimalisatie pagina lees je hoe het beheer op afstand werkt en welke inzichten de software oplevert over gebruik en bezetting.
Wat levert de Versbox op voor mijn zaak?
Een Versbox voegt een verkoopmoment toe dat je nu niet hebt. Elke bestelling die na sluitingstijd wordt opgehaald is omzet die je anders zou mislopen. Klanten die online bestellen en via de Versbox ophalen, zijn klanten die bewust voor jou kiezen en vooruit plannen. Dat zijn doorgaans vaste klanten met een hogere bestelfrequentie.
Daarnaast geeft de Versbox je zaak een modern en servicegericht imago. Klanten zien dat je meedenkt met hun drukke schema en dat je niet afhankelijk bent van vaste openingstijden om ze te bedienen. Dat onderscheidt je van de concurrent die nog altijd om 18.00 uur de deur dichtklapt.
Voor versspeciaalzaken die al een webshop hebben en actief online bestellingen ontvangen, is de Versbox de logische volgende stap om die digitale service ook buiten openingstijden volledig waar te maken.
Wat is de volgende stap?
Wil je weten of de Versbox past bij jouw slagerij, visspeciaalzaak of delicatessenzaak? Neem dan vrijblijvend contact op met TastyLockers. We kijken samen naar de situatie bij jouw locatie, het aantal bestellingen dat je verwacht, de gewenste capaciteit en de beste manier van plaatsing.
Plan een vrijblijvend gesprek via de contactpagina en ontvang binnen een werkdag een reactie.
